ディナーメニュー | Dinner Menu.

18:00 ~ 22:00

※現在はご予約のお客様のみご案内しております。

ア・ラ・カルト|à la carte

季節のサラダと前菜

Seasonal salads and appetizers
※内容は黒板メニューをご覧ください。

¥600

ふわとろプレーンオムレツ

Omelette
黒胡椒

¥600
+ チーズ(Cheese)¥100
+ 自家製デミグラスソース(Demi-glace sauce)¥300
+ 黒トリュフ(Black truffle)¥300
+ 乳酸発酵ポルチーニ茸(Porcini mushrooms)¥200

オムライス

Omelette rice
チキンライス 自家製デミグラスソース

¥1,000

自家製パン取り合わせ

Homemade bread
山型食パン フォカッチャ グリッシーニ

¥200

ガーリックライス

Garlic rice
天のつぶ(福島県産)

¥200

自家製ソーセージのグリル

Grilled homemade sausage
粒マスタード 人参のラペ

¥900

『ふくしまブルブル』

Pork shoulder loin steak
豚肩ロース肉の鉄板焼ステーキ

¥1,300

12ヶ月熟成パルマ産生ハム

12 months aged Parma ham
EXV オリーブオイル

¥900

チーズ4種盛り合わせ・桃のピクルス・自家製ジャム

4 types of cheese
ブリー(仏・白カビ)タレッジョ(伊・ウォッシュ) ゴルゴンゾーラ(伊・青カビ)パルミジャーノ(伊・ハード)

¥900

海鮮アヒージョ

Seafood Ahijo
自家製アンチョビ 海老 蛸 帆立

¥900

タコ足のグリル

Grilled octopus leg
ドライトマトとブラックオリーブのソース

¥600

『パテドカンパーニュ』

Pork terrine
豚肩ロース肉・豚背脂・鶏レバーのテリーヌ

¥600

やわらか豚足のパン粉焼き

Breaded pork leg
粒マスタード 人参のラペ

¥900

210123-03

シンプルペペロンチーノ

Pasta Peperoncino
イタリア産鷹の爪 EXV オリーブ油 にんにく 大葉

¥1,000

アラビアータ

Pasta Arrabiata
イタリア産鷹の爪 にんにく トマトソース

¥1,200

自家製ベーコンのカルボナーラ

Pasta Carbonara
白ワイン 卵 黒胡椒

¥1,400

海老と生海苔のクリームパスタ

Cream pasta with shrimp and fresh seaweed
柚子胡椒

¥1,300

“ペンネ” ゴルゴンゾーラソース

Penne Gorgonzola sauce

¥1,400

海老グラタン

Shrimp gratin
自家製ベシャメルソース ペンネ

¥1,000

季節の果物と4種類のチーズのピザ

Pizza with seasonal fruits and 4 types of cheese
自家製パン生地のピザドゥ

¥1,400

季節のパスタ、またはピザ

Seasonal pasta or pizza
※内容は黒板メニューをご覧ください

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Beef cheek meat stewed in red wine
季節の野菜とともに

¥1,600

ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ

Duck confit
低温の油脂で柔らかく煮ました

¥1,500

『カスレ』

Stewed duck thigh and pork leg
鴨もも肉と豚足の煮込み ココット鍋での提供

¥2,000

豪産牛サーロインステーキ( 150g )

Australian beef sirloin steak
焼き加減:レア

¥2,000

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季節の果物のグラニテ

Granita of seasonal fruits

¥300

ガトーショコラ(1/8 カット)

Gateau chocolat

¥400

デザート3種盛り合わせ

Assorted 3 kinds of dessert
ガトーショコラ プリン 自家製バニラアイス

¥600

※全ての料金に消費税が含まれています。また、お会計の際にはテーブルチャージとしてお一人様300円をいただきます。
At the time of accounting, 300 yen is included as a table charge.